OLIMER per l'Industria: lavorazione, trasformazione e conservazione di olive, carciofi e melanzane in italia, da materia prima a semi-lavorato

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OLIMER per l'Industria: lavorazione, trasformazione e conservazione di olive, carciofi e melanzane in italia, da materia prima a semi-lavorato

Benvenuti su OLIMER.it

Siamo leader nella lavorazione, trasformazione e conservazione di olive, carciofi e melanzane in Italia. La nostra esperienza e passione ci permettono di offrire semilavorati di altissima qualità pronti per l'industria alimentare e per l'uso domestico.

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Guarda come siamo bravi!

Le nostre Olive che belle ..., ehi ci facciamo uno Spritz?

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Settore 1

Lavorazione

Una rigorosa selezione ci consente di ottenere risultati d'eccellenza.

Logistica

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La missione

Il Nostro Impegno

  • Qualità: Selezioniamo solo le migliori olive, carciofi e melanzane.
  • Sostenibilità: Adottiamo pratiche ecologiche per ridurre l'impatto ambientale.
  • Innovazione: Investiamo in tecnologie avanzate per garantire prodotti freschi e nutrienti.

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Chi siamo

Prodotti

La Nostra Storia

Fondata nel 1981, Olimer è sinonimo di tradizione e innovazione nel settore agroalimentare. Con un forte impegno verso la qualità e la sostenibilità, trasformiamo materie prime selezionate in semilavorati che mantengono tutto il sapore e le proprietà nutrizionali dei prodotti freschi.

La Nostra Gamma di Semilavorati

  • Olive: Olive denocciolate, olive tritate, paté di olive, olio extravergine di oliva.
  • Carciofi: Cuori di carciofo, carciofi tritati, paté di carciofi.
  • Melanzane: Melanzane grigliate, melanzane tritate, paté di melanzane.

Processi di Produzione

Ogni prodotto è il risultato di un processo attento e rigoroso, per garantire sapori autentici e qualità superiore, pronti per ulteriori trasformazioni o per essere utilizzati direttamente nelle vostre ricette.

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Lavorazione delle Olive

Lavorazione dei Carciofi

Lavorazione delle Melanzane

Le nostre olive vengono raccolte a mano e selezionate con cura. Dopo la raccolta, le olive vengono denocciolate e trasformate in vari semilavorati come olive tritate e paté, mantenendo intatti i sapori e le proprietà nutrizionali.

I nostri carciofi, coltivati in terreni fertili, vengono raccolti al picco della freschezza. Vengono poi trasformati in cuori di carciofo, tritati e paté, pronti per essere utilizzati come ingredienti di qualità in molte preparazioni.

Le nostre melanzane vengono selezionate con attenzione e lavorate fresche per garantire il massimo del sapore e della consistenza. Vengono grigliate, tritate o trasformate in paté, ideali per l'industria alimentare e la gastronomia.

Sostenibilità

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Il Nostro Impegno per l'Ambiente

Contattaci

Lavorazioni

Vuoi saperne di più sui nostri prodotti o hai bisogno di assistenza? Siamo qui per aiutarti!

  • Email: info@olimer.it
  • Telefono: +39 0885.426457

Indirizzo: Via Dei Sellai - Lotto 121 - Z.I.   , 71042 Cerignola (FG), Puglia - Italia

Come possiamo aiutarti?Siamo organizzati per qualsiasi tipo di lavorazione, pomodori secchi, asparagi, finocchi ...

Chiamaci, Savino Merlicco cell.333.4455523

e Donato Merlicco cell.331.9713083, sono a Vostra disposizione.

In OLIMER, crediamo in un futuro sostenibile. Ecco alcune delle nostre iniziative:

  • Agricoltura Biologica: Collaboriamo con agricoltori locali per promuovere metodi di coltivazione biologica.
  • Energia Rinnovabile: Utilizziamo fonti di energia rinnovabile nei nostri impianti.
  • Riciclo: Riduciamo gli sprechi attraverso pratiche di riciclo efficienti.
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Pesa

Ingresso ovest

Family office

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Produzione

Vasche 

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Uscita d'emergenza

Telefono ufficio 0885.426457

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